Enkel tomatsuppe
Indsendt af:Nana d. 13-09-2008
Antal personer:2
Tilberedningstid:40 minutter
Fedtfattig:Ja
Vegetarisk:Nej
Bedømmelse:
2 ds. flåede tomater
2 hakkede løg
evt. bacon i små stykker
2 spsk tomatpuré
1 l hønsebuillon
Peber
Bacon ristes til det er gyldent, hvorefter det tages op. Løgene steges, til de er klare. Tilsæt tomater, puré, buillon og peber.
Lad det simre i ca. 20 min. Blend suppen. Smag til med salt.

Server med brød og evt. suppehorn.