| Indsendt af: | Gert Brigsted d. 23-02-2006 | |
| Antal personer: | 4 | |
| Tilberedningstid: | 45 minutter | |
| Fedtfattig: | Nej | |
| Vegetarisk: | Ja | |
| Kommentarer: | Læs | |
| Bedømmelse: (8 har stemt) |   | |
450 g hvedemel1/4 tsk bordsalt
2 tsk bagepulver
4 spsk sukker
1 stk æg
1 spsk smør
3 dl kærnemælk
Pynt:
100 g flormelis
2 spsk vandBland mel, salt, bagepulver og sukker i en ælteskål. Rør æg og smør i melblandingen og ælt til slut mælken i dejen lidt efter lidt. Tilsæt evt. lidt ekstra mel - dejen skal stadig være blød, men lige akkurat slippe fingrene.
Del dejen i fire dele og rul på et godt melstrøet bord hver del ud til en cirkel på ca. 20 cm. Skær cirklerne ud i fire stykker og rul hvert stykke fra den brede ende mod spidsen til et horn. Læg hornene på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i en 225°C varm ovn i 12 min. Lad kærnemælkshornene køle af på en bagerist.
Pynt: Rør en glasur af flormelis og vand. Kom 1-2 spsk. glasur på hvert horn.
Tip: Kærnemælkshornene kan holde sig 1-2 dage. Opbevares i en lufttæt beholder.Der er endnu ingen kommentarer til denne opskrift!
Vi beklager, men pga. misbrug af kommentar-systemet er kommentarer indtil videre slået fra! :-(