Bagte kartofler med fyld

Indsendt af:Jonas Ibsen d. 13-03-2006
Antal personer:4
Tilberedningstid:90 minutter
Fedtfattig:Nej
Vegetarisk:Ja
Kommentarer:Ls
Bedmmelse:
(16 har stemt)
 
4 store bagekartofler
Smr
1 g
Salt og peber
1 fed hvidlg
Flde eller mlk
Lidt paprika
Pak kartoflerne ind i alu-folie og lad oversiden vre fri.
Bag dem s cirka 1 time ved 200 C.
Tag s kartoflerne ud af ovnen og skroversiden af cirka 5 mm dybt. Udhul s kartoflerne forsigtigt med en ske og kom indholdet op i en skl.
Tilst lidt smr og 1 g, salt og peber, 1 fed hvidlg samt lidt flde/mlk.
Rr nu rundt til massen fr en cremet kartoffelmos konsistens.
Fyld massen i de udhulede kartofler og drys dem med paprika.
St dem s i ovnen i 15 min ved 200C.
Annette d. 24-11-2006
Dette smager ogs fantastisk med bl skimmelost, i stedet for hvidlg og paprika!

Bent d. 01-02-2010
Sehr gut!!!!
Vi beklager, men pga. misbrug af kommentar-systemet er kommentarer indtil videre slet fra! :-(