Vodka Limeade

Indsendt af:Gert Brigsted d. 10-06-2006
Antal personer:6-8
Tilberedningstid:30 minutter
Fedtfattig:Ja
Vegetarisk:Ja
Kommentarer:Læs
Bedømmelse:
(8 har stemt)
 
6 lime
125 g sukker
7½ dl kogende vand
Salt
½ flaske vodka (35 cl)
Isterninger
Limebåde til pynt
Halvér limefrugterne og pres saften ud i en kande. Kom de pressede halve frugter, sukker og kogende vand i en ovnfast skål, og lad det trække et kvarter. Tilsæt en anelse salt og rør kraftigt rundt, inden du sier det over i kanden med limejuice. Tilsæt vodka. Tilsæt så 6 isterninger, dæk kanden til og stil den så i køleskabet et par timer, indtil den er kold. Ved serveringen kommes 3-4 isterninger i hvert glas, og limeaden hældes over. Pynt glassene med en limebåd.

Tip: Hvis man med hånde ruller limefrugterne hårdt på et spækbræt, får man mere saft ud af den ved presningen.
Anne!!<3 d. 06-11-2007
Den smager godt min søster lavede den!
Vi beklager, men pga. misbrug af kommentar-systemet er kommentarer indtil videre slået fra! :-(