Indsendt af: | Gert Brigsted d. 10-06-2006 |
Antal personer: | 6-8 |
Tilberedningstid: | 30 minutter |
Fedtfattig: | Ja |
Vegetarisk: | Ja |
Kommentarer: | Læs |
Bedømmelse: (8 har stemt) | | |
6 lime
125 g sukker
7½ dl kogende vand
Salt
½ flaske vodka (35 cl)
Isterninger
Limebåde til pynt
Halvér limefrugterne og pres saften ud i en kande. Kom de pressede halve frugter, sukker og kogende vand i en ovnfast skål, og lad det trække et kvarter. Tilsæt en anelse salt og rør kraftigt rundt, inden du sier det over i kanden med limejuice. Tilsæt vodka. Tilsæt så 6 isterninger, dæk kanden til og stil den så i køleskabet et par timer, indtil den er kold. Ved serveringen kommes 3-4 isterninger i hvert glas, og limeaden hældes over. Pynt glassene med en limebåd.
Tip: Hvis man med hånde ruller limefrugterne hårdt på et spækbræt, får man mere saft ud af den ved presningen.
Anne!!<3 d. 06-11-2007Den smager godt min søster lavede den!
Vi beklager, men pga. misbrug af kommentar-systemet er kommentarer indtil videre slået fra! :-(