| Indsendt af: | Sidsel Rue d. 23-09-2006 | |
| Antal personer: | 4 | |
| Tilberedningstid: | 45 minutter | |
| Fedtfattig: | Ja | |
| Vegetarisk: | Nej | |
| Kommentarer: | Læs | |
| Bedømmelse: (5 har stemt) |   | |
2 mellemstore løg
4 gulerødder
1 spsk raps- eller olivenolie
500 g mager oksekød i strimler
3 dl rødvin
3 dl vand
5 kviste frisk timian eller 1 tsk tørret timian
2 tsk majsstivelse
Tilbehør:
Kogte ris af 4 dl rå ris, 320 g og grøn salatSkær grønsagerne i grove stykker og sauter dem i 1 spsk olie.
Tilsæt kødet og steg et par min. Krydr med salt og peber.
Tilsæt rødvin, vand og timian og lad retten simre 20-30 min.
Rør majsstivelse ud i koldt vand og hæld jævningen i gryderetten. Giv den et hurtigt opkog og smag retten til.
Server rødvinsgryden med kogte ris og grøn salat.
Tip: Istedet for oksekød kan svine-, kylling- eller kalkunkød anvendesDer er endnu ingen kommentarer til denne opskrift!
Vi beklager, men pga. misbrug af kommentar-systemet er kommentarer indtil videre slået fra! :-(