| Indsendt af: | Heidi Olsen d. 13-01-2006 | |
| Antal personer: | - | |
| Tilberedningstid: | 60 minutter | |
| Fedtfattig: | Nej | |
| Vegetarisk: | Nej | |
| Kommentarer: | Læs | |
| Bedømmelse: (9 har stemt) |   | |
1 fed hvidløg
1 løg
2 store gulerødder
1 stor dåse tomatkoncentrat
1 ds flåede tomater
1-2 tsk basilikum
1-2 tsk oregano
5-6 store kartofler
1 æg
Kartoffelvand
Salt
Svits løg, hvidløg og kød. Tilsæt revne gulerødder. Tilsæt krydderier og tomatkoncentrat og dåsetomat og lad det simre i 30 min.
Skræl og kog kartoflerne, der er skåret i tern, til de er møre.
Hæld kartoflerne i en skål og tilsæt æg og vand. Mos med stavblender eller mixer.
Smør et fad med olie og hæld sovsen i - hæld mosen over som låg. Bages i ovnen ved 200 grader til mosen er gylden.squirt_gurl d. 07-09-2005
Godt med soja, saa smager det nemlig af (meget) af soja. ;) Vi beklager, men pga. misbrug af kommentar-systemet er kommentarer indtil videre slået fra! :-(