Hapskager

Indsendt af:Birgitte T. d. 13-01-2006
Antal personer:-
Tilberedningstid:30 minutter
Fedtfattig:Nej
Vegetarisk:Nej
Kommentarer:Ls
Bedmmelse:
(6 har stemt)
 
100 g bldt margarine
100 g sukker
1 lille g
2 top tsk kakao
1 top tsk ren kanel
2 tsk vanillesukker
1 strget tsk bagepulver
125-140 g mel
Margarine, g og sukker rres bldt. Derefter tilsttes kakao(der sies frst), kanel, vanillesukker, mel og bagepulver. Kom melet i lidt efter lidt. Dejen ltes og formes straks til to tykke plser, der lgge si kleskabet natten over, s de bliver skrefaste. (Alternativt bare hurtigt i fryseren). Det er vigtigt at hndtere dejen med ultralet hnd, og kom evt. lidt mel i hndfladerne, hvis den klistrer. Rullerne skres efterflgende i tynde skiver med en skarp kniv 'smurt' med mel og lgges p en plade med bagepapir. Bages ved 200 grader p nederste rille i ca. 5 minutter. fryseegnede. Supergode smkager! Nogle synes, de i smag hrer julen til.
Der er endnu ingen kommentarer til denne opskrift!

Vi beklager, men pga. misbrug af kommentar-systemet er kommentarer indtil videre slet fra! :-(