Taco tærte

(Udskriv)

Indsendt af:	Elin Käll d. 13-01-2006
Antal personer:	4-5
Tilberedningstid:	40 minutter
Fedtfattig:	Nej
Vegetarisk:	Nej
Kommentarer:	Læs
Bedømmelse: (81 har stemt)

Dej:
100 g smeltet margarine
3 dl hvedemel
1 dl koldt vand
1 tsk salt

Fyld 1:
500 g hakket oksekød
1 hakket løg
1 pose taco-krydderi
1,5 dl vand

Fyld 2:
4 hakkede tomater
1 hakket peberfrugt, rød
2 dl creme fraiche
4 spsk mayonnaise
1 tsk salt
½ tsk peber
2 dl revet ost

Start med at blande alle ingredienserne til dejen sammen og tryk dem ud i en dyb tærteform. Denne skal bages 10 min. ved 250 grader i en forvarmet ovn.
Mens dejen bager, brunes oksekødet. Herefter blandes alle ingredienserne til fyld 1. Denne blanding koges i nogle få minutter.
Efter dette, blandes alle ingredienser til fyld 2 og røres sammen.
Til sidst fyldes den bagte tærtedej med fyld 1, og fyld 2 lægges på som låg. Tærten bages ca. 15 min. ved 250 grader.

Taco-krydderi kan som regel købes i Tigeren eller lignende butikker.

Stine Rasmussen d. 04-09-2006
Fantastisk tærte!
Den rammer altid plet!
Absolut en af mine yndlingsopskrifter!
Tak for den, Elin! :-)
Håber du har det godt.

Anne k d. 06-06-2007
Den smager jo helt fantastisk.
Og man kan godt selv lave taco-blandingen, hvis man vil spare lidt penge. Blandingen indeholder:
Løg, peber, chili, hvidløg, oregano, paprika, koriander.

Astrid d. 17-05-2009
Jeg lavede den med en veninde og den blev bare helt perfekt!..
Vi prøver næste gang at komme nachos-chips i, for at give den lidt knas :)

Thyl d. 17-08-2009
Super dejlig tærte og hvad angår tacoblandingen kan man få den billigt i Bilka 4 kr.

john d. 28-03-2010
canon 5 stk chili

Anonym d. 01-02-2011
Den er FANTASTISK

idowsdyew d. 03-04-2011
god start

?? d. 05-09-2011
hvis man er studrende, gider man da ikke bruge hele 40 min. på at lave mad !!
hvis man har en tavl hverdag, det mere weekends mad !!

Camilla d. 09-09-2011
Super lækker tærte, det er dog ikke en god ide med færdiglavet tærtedej - tror resultatet bliver bedre ved at lave dejen selv som i opskriften.

Vi beklager, men pga. misbrug af kommentar-systemet er kommentarer indtil videre slået fra! :-(