Enkel tomatsuppe

Indsendt af:Nana d. 13-09-2008
Antal personer:2
Tilberedningstid:40 minutter
Fedtfattig:Ja
Vegetarisk:Nej
Kommentarer:Læs
Bedømmelse:
(9 har stemt)
 
2 ds. flåede tomater
2 hakkede løg
evt. bacon i små stykker
2 spsk tomatpuré
1 l hønsebuillon
Peber
Bacon ristes til det er gyldent, hvorefter det tages op. Løgene steges, til de er klare. Tilsæt tomater, puré, buillon og peber.
Lad det simre i ca. 20 min. Blend suppen. Smag til med salt.

Server med brød og evt. suppehorn.
Pernille d. 25-03-2009
Jeg lavede noget lignene her en anden dag. Kan anbefale at putte en lille portion quinoa i - Så mætter den en smule mere...
Vi beklager, men pga. misbrug af kommentar-systemet er kommentarer indtil videre slået fra! :-(